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Dietista-Nutricionista · Farmacéutico · La Laguna, Tenerife

Nutrición clínica y deportiva para mejorar tu salud y rendimiento.

Evaluación profesional, planificación nutricional y seguimiento adaptado a tus objetivos, contexto y evolución.

10 años de experiencia en farmacia
2 titulaciones universitarias
+2 modalidades: presencial y online
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Servicios

Tres formas de trabajar juntos

Personas, deportistas y equipos: cada contexto pide un plan distinto. Elige por dónde empezar.

Nutrición clínica

Valoración y seguimiento nutricional orientados a la salud, con pautas realistas y basadas en evidencia científica.

  • Valoración nutricional individual
  • Seguimiento de objetivos relacionados con la salud y la alimentación
  • Revisión periódica y adaptación del plan
  • Coordinación con otros profesionales cuando sea necesario
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Nutrición deportiva

Alimentación e hidratación planificadas para entrenar mejor, rendir más y recuperarte antes.

  • Planificación para entrenamiento y competición
  • Estrategias de alimentación e hidratación
  • Seguimiento de composición corporal y evolución
  • Adaptación a diferentes disciplinas y calendarios
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Equipos deportivos

Trabajo coordinado con el cuerpo técnico para cuidar la alimentación del grupo y de cada deportista.

  • Revisiones antropométricas solicitadas por el equipo
  • Seguimiento colectivo e individual
  • Informes profesionales
  • Coordinación con entrenadores únicamente con autorización
  • Apoyo durante pretemporada y competición
Valoración para mi equipo
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Cómo trabajamos

Un método con sentido común

Nada de plantillas genéricas ni menús imposibles: un proceso claro, con revisión y ajustes en cada etapa.

  1. Primera valoración

    Analizamos tu estado, historial, hábitos y contexto. Es el punto de partida de todo lo demás: sin una buena valoración no hay buen plan.

  2. Definición de objetivos

    Fijamos juntos objetivos realistas y medibles, alineados con tu salud, tu deporte y tu momento vital.

  3. Planificación personalizada

    Diseño un plan adaptado a ti: horarios, gustos, entrenamientos y presupuesto. Nada de plantillas genéricas ni menús imposibles.

  4. Seguimiento y revisiones

    Revisiones periódicas para comprobar la evolución, resolver dudas y mantener la motivación en el camino.

  5. Ajustes según evolución y contexto

    El plan se adapta a ti y a tus cambios: lesiones, calendario de competición, viajes o nuevos objetivos.

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Sobre el profesional

Farmacéutico de origen, dietista-nutricionista por vocación.

Soy José Manuel Blanco Francés — Miki para todos. Dediqué 10 años a la farmacia hasta que la asignatura de nutrición me mostró el pasito más que siempre quise dar: ayudar a la gente también desde lo que come.

Trabajo la nutrición clínica y la deportiva con la misma base: evidencia científica, pautas realistas y educación nutricional. Mi objetivo no es darte un menú cerrado, es enseñarte a comer — para que el cambio sea tuyo y se quede contigo.

  • Dietista-nutricionista · Graduado en Dietética y Nutrición Humana
  • Licenciado en Farmacia
  • Formación continua en nutrición clínica y deportiva
10 años dedicados a la farmacia
2 titulaciones universitarias
formación continua — el saber no tiene fin

Conocer más sobre Miki

¿Empezamos con tu valoración?

Cuéntame tu objetivo y tu contexto: salud, rendimiento o trabajo en equipo. Sin compromiso y sin dietas milagro.

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